

Hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) pro potravinářství, úpravu vody a průmysl
Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda je bílá krystalická látka s mírně zásaditým pH kolem 8,4. Kypří, neutralizuje kyseliny a upravuje pH vody, čistí i slouží v průmyslu.
Mírná zásada, pH asi 8,4
Neutralizuje kyseliny, upravuje pH
Pytle 25 kg a palety 1000 kg
Co je hydrogenuhličitan sodný
Hydrogenuhličitan sodný, známý jako jedlá soda, je bílá krystalická látka s mírně zásaditou chutí a pH kolem 8,4 ve vodném roztoku. Neutralizuje kyseliny za vzniku vody a oxidu uhličitého. Používá se jako kypřicí prostředek, čisticí prostředek i v průmyslových procesech.
Použití
- potravinářství – kypřicí prostředek do pečiva, regulátor kyselosti, čištění ovoce a zeleniny
- úprava vody – změkčování vody pro lepší účinnost čisticích prostředků a úprava alkality a pH
- čištění – na mastnotu, připáleniny a plísně, odstranění zápachu
- zahradnictví – regulace kyselosti půdy, ochrana proti plísním
- průmysl – výroba papíru, skla a textilu
Před použitím v potravinářství nebo zdravotnictví ověřte, že má dodávka požadovanou čistotu.
Technické údaje
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Vzorec | NaHCO₃ |
| CAS | 144-55-8 |
| ES | 205-633-8 |
| REACH | 01-2119457606-32 |
| Vzhled | bílá krystalická látka |
| pH roztoku | asi 8,4 |
| Rozpustnost | dobře ve vodě, mírně v ethanolu |
Může dráždit oči a pokožku, používejte ochranné pomůcky.
Balení a poptávka
Dodáváme v pytlích 25 kg a na paletách 1000 kg. Napište nám přes nezávaznou poptávku. Další chemické suroviny najdete v katalogu.
Bezpečnostní informace
Přeprava (ADR): nepodléhá
Prohlášení o nebezpečnosti, prevence, reakce, skladování a likvidace: nevztahuje se.

