Kyselina propionová, konzervant E280 pro pečivo a krmiva

Co je kyselina propionová

Kyselina propionová (propanová kyselina) je organická karboxylová kyselina, bezbarvá kapalina se štiplavým zápachem, dobře rozpustná ve vodě. Brání růstu plísní a bakterií, a proto se používá jako konzervant. Při dodržení doporučených dávek je bezpečná.

Použití

• potravinářství – konzervant E280, prodlužuje trvanlivost chleba, žitného a baleného pečiva
• krmiva – protiplísňová látka chránící krmiva před toxiny z plísní
• chemický průmysl – meziprodukt pro estery, soli, polymery a rozpouštědla
• farmacie a kosmetika – antiseptické a kosmetické přípravky

Technické údaje

Kyselina propionová je žíravá a hořlavá, může dráždit dýchací cesty. Používejte ochranné pomůcky a skladujte v suchu, chladu a dobře větraném prostoru mimo zdroje zapálení.

Balení a poptávka

Dodáváme v IBC kontejnerech 1000 l a cisternou 24 t. Napište nám přes nezávaznou poptávku. Další chemické suroviny najdete v katalogu.

Bezpečnostní informace

Přeprava (ADR): ano · UN 3463 · třída 8 (3) · obalová skupina II

Standardní věty o nebezpečnosti:

• H226 Hořlavá kapalina a páry.
• H314 Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí.
• H335 Může způsobit podráždění dýchacích cest.

Prevence:

• P280 Používejte ochranné rukavice/ochranný oděv/ochranu očí/obličeje.
• P271 Používejte pouze venku nebo v dobře větraném prostoru.
• P210 Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a jinými zdroji zapálení. Zákaz kouření.
• P243 Proveďte opatření proti výbojům statické elektřiny.
• P260 Nevdechujte prach/mlhu.
• P241 Používejte elektrické, ventilační a osvětlovací zařízení v nevýbušném provedení.
• P264 Po manipulaci důkladně omyjte velkým množstvím mýdla a vody.
• P240 Uzemněte obal a odběrové zařízení.
• P242 Používejte nejiskřivé nástroje.

Reakce:

• P305+P351+P338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze snadno vyjmout. Pokračujte ve vyplachování.
• P310 Okamžitě volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO nebo lékaře.
• P303+P361+P353 PŘI STYKU S KŮŽÍ (nebo vlasy): Veškeré kontaminované části oděvu okamžitě svlékněte. Opláchněte kůži vodou nebo se osprchujte.
• P304+P340 PŘI VDECHNUTÍ: Přeneste osobu na čerstvý vzduch a ponechte ji v poloze usnadňující dýchání.
• P301+P330+P331 PŘI POŽITÍ: Vypláchněte ústa. NEVYVOLÁVEJTE zvracení.
• P370+P378 V případě požáru: K hašení použijte vodní sprchu, hasicí prášek, pěnu nebo oxid uhličitý.

Skladování:

• P233 Uchovávejte obal těsně uzavřený.
• P403+P235 Skladujte na dobře větraném místě. Uchovávejte v chladu.
• P405 Skladujte uzamčené.

Likvidace:

• P501 Odstraňte obsah/obal v souladu s místními/regionálními/národními/mezinárodními předpisy.